Vanillepudding mit Himbeercoulis – Ein verführerisches Löffeldessert für jeden Anlass

Einführung
Vanillepudding ist ein wahrer Klassiker der Dessertküche und begeistert mit seiner cremigen Konsistenz und dem milden, süßen Geschmack. In Kombination mit einem fruchtigen Himbeercoulis wird dieses Dessert zu einem echten Genuss. Das zarte Zusammenspiel der Vanille und der erfrischenden Himbeeren sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl an festlichen Anlässen als auch bei einem gemütlichen Abend zu Hause gut ankommt. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker – ideal, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst zu verwöhnen.

Zutaten:

Für den Vanillepudding:

• 500 ml Milch
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 80 g Zucker
• 1 Vanilleschote (alternativ 2 TL Vanillezucker)
• 1 Prise Salz

Für das Himbeercoulis:

• 200 g frische oder tiefgefrorene Himbeeren
• 50 g Zucker
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitungsmethode:

1. Vanillepudding zubereiten:
   
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