- Preheat your grill to medium-high heat or set your oven to broil.
- Place the lobster tails on the grill or a baking sheet under the broiler, meat side up.
- Grill or broil for 6-8 minutes, or until the lobster meat is opaque and firm. Brush the lobster with more melted butter halfway through cooking for extra flavor.
- In a small saucepan, combine the remaining melted butter, minced garlic, fresh lemon juice, and thyme (if using). Cook over low heat for 1-2 minutes, allowing the garlic to infuse the butter without burning.
- Stir in the remaining lemon zest and chopped parsley. Taste and adjust the seasoning with salt and pepper.
- Arrange the lobster tails and scallops on a serving platter. Drizzle the garlic butter sauce over the seafood and garnish with extra parsley and lemon wedges.
- Serve immediately with your favorite side dishes, such as roasted vegetables, mashed potatoes, or a fresh salad.
Serving and Storage Tips:
- Serving: This dish is best enjoyed fresh and hot, right after it’s cooked. Serve it with a side of garlic bread or over a bed of rice to soak up the delicious butter sauce.
- Storage: If you have leftovers, store the lobster and scallops in an airtight container in the refrigerator for up to 2 days. Reheat gently in a skillet over low heat or in the oven to avoid overcooking.
Variations:
- Grilled Version: For an added smoky flavor, you can grill both the lobster tails and scallops instead of pan-searing the scallops.
- Spicy Kick: Add a pinch of red pepper flakes to the garlic butter sauce for a spicy twist.
- Herb-Infused: Experiment with different herbs like dill or basil in the garlic butter sauce for an aromatic variation.
- Seafood Medley: Add other seafood like shrimp or crab to the feast for an even more extravagant spread.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Gefüllte Kohlrouladen: Ein Klassiker der herzhaften Küche
Unikalny tytuł: „Zaskakujące zastosowania torebek herbaty: Ekologiczne triki, które odświeżą Twój domNeutralizacja zapachów w lodówce Torebki herbaty mogą również pomóc w walce z nieprzyjemnymi zapachami w lodówce. Włóż kilka używanych torebek do pojemnika i umieść go w lodówce – będą one pochłaniały wszelkie nieprzyjemne zapachy, takie jak zapach ryb czy cebuli. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Te ekologiczne triki nie wymagają specjalnej prezentacji – to po prostu skuteczne, proste rozwiązania w codziennym życiu. Używane torebki herbaty możesz przechowywać w suchym miejscu, aby były gotowe do użycia w razie potrzeby. Przechowywanie: Używane torebki herbaty najlepiej przechowywać w suchym, ciepłym miejscu, np. w kuchennej szufladzie. Warto umieścić je w specjalnym pojemniku lub woreczku, aby zapach herbaty nie przeszkadzał w codziennym użytkowaniu. Warianty: Herbata ziołowa: Torebki z ziołami (np. mięta, rumianek) również nadają się do użycia, oferując dodatkową korzyść w postaci relaksujących właściwości zapachowych. Herbata czarna i zielona: To najbardziej uniwersalne rodzaje herbat, które świetnie sprawdzają się zarówno w neutralizowaniu zapachów, jak i w czyszczeniu powierzchni. Herbata z dodatkami (np. cytryna, imbir): Zawierają naturalne olejki eteryczne, które mogą dodatkowo dodać świeżości Twojemu otoczeniu. FAQ:
Pieczony bakłażan: proste, ale aromatyczne danie wegetariańskie do spróbowania
Przepis na “Pineapple Dream” – Tropikalna Uczta Pełna Orzeźwiającego Smaku