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Speck und Eier aus der Heißluftfritteuse: Ein einfaches und schnelles Frühstücks-Highlight

Einführung:

Die Heißluftfritteuse ist ein wahres Multitalent in der Küche, das nicht nur Pommes frites und Hähnchenschenkel zaubern kann, sondern auch für Frühstücksgerichte wie Speck und Eier perfekt geeignet ist. In nur wenigen Minuten bereiten Sie damit ein köstliches Frühstück zu, das genauso knusprig, aromatisch und zufriedenstellend ist wie die traditionelle Zubereitung – aber ohne das ständige Wenden des Specks in der Pfanne oder das ständige Überwachen der Eier auf dem Herd. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept für Speck und Eier inspirieren und genießen Sie ein Frühstück, das schnell, lecker und kaum mit Fett belastet ist.

Zutaten:

Für 2 Portionen:

  • 4-6 Speckstreifen (je nach gewünschter Menge und Dicke des Specks)
  • 2 Eier
  • Pfeffer (nach Belieben)
  • Salz (nach Belieben)
  • Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie (optional, zur Garnierung)
  • Öl-Spray oder ein wenig Öl (optional, zum Besprühen des Frittierkorbs)

Zubereitungsmethode:

  1. Vorbereitung der Heißluftfritteuse:
    • Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 200°C vor. Die meisten Modelle benötigen ca. 3-5 Minuten, um die gewünschte Temperatur zu erreichen.
  2. Speck zubereiten:
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