Scharfes Blackened Steak mit Shrimps Alfredo: Ein kulinarisches Feuerwerk

Einführung:

Für alle Liebhaber von würzigem Geschmack und cremigen Pasta-Gerichten ist dieses Rezept für “Scharfes Blackened Steak und Shrimps Alfredo” eine wahre Gaumenfreude. Das saftige Steak, gewürzt mit einer intensiven Blackened-Gewürzmischung, wird zusammen mit zarten Shrimps in einer cremigen Alfredo-Sauce serviert und auf einem Bett aus Spaghetti platziert. Es ist die perfekte Kombination aus Schärfe, Herzhaftigkeit und Cremigkeit, die jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Zutaten:

Für das Blackened Steak:

• 2 Rindersteaks (z.B. Ribeye oder Filetsteak)
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL Cayennepfeffer (oder mehr für extra Schärfe)
• 1 TL Thymian (getrocknet)
• 1 TL Oregano (getrocknet)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Shrimps Alfredo:

• 200 g Shrimps (geschält und entdarmt)
• 300 g Spaghetti oder Fettuccine
• 2 EL Butter
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 200 ml Sahne
• 50 g Parmesan, frisch gerieben
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitungsmethode:

Für das Blackened Steak: