Einführung:
Wenn Sie auf der Suche nach einem herzhaften, aber zugleich raffinierten Gericht sind, dann ist diese Rindfleisch-Bolognese mit cremigen Knoblauchbutter-Spaghetti genau das Richtige für Sie! Die Kombination aus zartem Rindfleisch, einer aromatischen Tomatensauce und perfekt gewürzten Spaghetti, die in einer cremigen Knoblauchbutter schwingen, sorgt für ein Geschmackserlebnis, das einfach unvergesslich ist. Ob für ein Familienessen, ein romantisches Dinner oder einen besonderen Anlass – dieses Gericht wird alle begeistern!
Zutaten:
Für die Rindfleisch-Bolognese:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 2 Selleriestangen, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Tomatenmark
- 800 g passierte Tomaten
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Zucker (um die Säure der Tomaten auszugleichen)
- 1 Glas Rotwein (optional, für mehr Tiefe im Geschmack)
- 2 EL Olivenöl
Für die Knoblauchbutter-Spaghetti:
- 400 g Spaghetti
- 100 g Butter
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Parmesan (optional, zum Bestreuen)
Zubereitungsmethode:
- Rindfleisch-Bolognese zubereiten:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Frostfreie Gefrierschränke: Der einfache Tipp für ein frostfreies Kühlgerät
Wymarzone ciasteczka, na pewno będę je robić co tydzień
Ein Hauch von Kindheit – Mein Lieblingsgericht aus der Vergangenheit neu entdeckt
Pikante Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Kartoffeln – Ein gemütliches Familienessen