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Mit Käse überbackene Krabben – Ein luxuriöses Genuss-Erlebnis 🦀🧀

Einführung: Mit Käse überbackene Krabben sind der perfekte Hingucker für jedes Festmahl oder eine elegante Vorspeise. Die zarten Krabben werden in einer köstlichen Käsesauce gebacken, die ihnen nicht nur eine angenehme Cremigkeit verleiht, sondern auch den intensiven Geschmack der Meeresfrüchte unterstreicht. Diese Delikatesse wird Ihre Gäste begeistern und sorgt für ein luxuriöses Geschmackserlebnis, das sich ganz einfach zubereiten lässt.

Zutaten:

Für die Krabben:

  • 500 g Krabbenfleisch (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Käsesauce:

  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Mayonnaise
  • 100 g geriebener Cheddar oder Gouda (alternativ auch Parmesan für einen intensiveren Geschmack)
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 1 TL Worcestersauce
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Cayennepfeffer (optional, für etwas Schärfe)

Zum Überbacken:

  • 50 g geriebener Parmesan oder Mozzarella
  • Frische Petersilie oder Schnittlauch (optional zum Garnieren)

Zubereitungsmethode:

  1. Krabben vorbereiten:
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