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Mini-Erdbier-Käsekuchen-Tacos – Süße Häppchen für jede Gelegenheit

Einführung

Mini-Erdbier-Käsekuchen-Tacos sind ein absoluter Hingucker und eine wahre Geschmacksexplosion! Diese kleinen, zarten Tacos kombinieren den cremigen Geschmack von Käsekuchen mit der frischen Süße von Erdbeeren, und das Ganze wird in eine knusprige Taco-Schale gehüllt. Ideal für Partys, besondere Anlässe oder als überraschendes Dessert, das Ihre Gäste garantiert beeindrucken wird. Einfach zuzubereiten, aber unglaublich lecker – diese Mini-Tacos sind ein wahrer Genuss!

Zutaten:

Für die Taco-Schalen:

  • 6–8 Mini-Taco-Schalen (kann man im Laden kaufen oder selbst machen)
  • 1–2 EL Zucker (optional, um den Schalen etwas Süße zu verleihen)
  • 1 TL Zimt (optional)

Für die Käsekuchenfüllung:

  • 250 g Frischkäse (z. B. Doppelrahmstufe)
  • 100 ml Schlagsahne
  • 3–4 EL Puderzucker (nach Geschmack)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zitronensaft

Für die Erdbeeren:

  • 200 g frische Erdbeeren (gewaschen und in kleine Stücke geschnitten)
  • 1–2 EL Zucker (nach Belieben, für zusätzliche Süße)
  • Ein Spritzer Zitronensaft (optional)

Zum Garnieren:

  • Frische Minzblätter (optional, für einen frischen Touch)
  • Zimt und Zucker (optional, zum Bestreuen)

Zubereitungsmethode:

  1. Taco-Schalen vorbereiten:
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