Mini Bananencremetörtchen ohne Backen – Der perfekte Dessertgenuss!

Einführung: Suchen Sie nach einem einfachen, aber beeindruckenden Dessert, das keine Backzeit benötigt? Diese Mini Bananencremetörtchen sind die perfekte Lösung! Mit einer knusprigen Keksbodenbasis, einer zarten Bananencremefüllung und einer leichten, fluffigen Topping-Schicht sind diese kleinen Leckereien der perfekte Abschluss für jedes Menü. Ideal für warmes Wetter oder wenn Sie etwas Schnelles und Leckeres zaubern möchten, ohne den Ofen anzuschmeißen!

Zutaten:

Für den Boden:

• 200 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Vollkornkekse)
• 75 g geschmolzene Butter
• 1 EL Zucker (optional)

Für die Bananencreme:

• 2 reife Bananen (zerdrückt)
• 250 g Frischkäse (zimmerwarm)
• 200 ml Schlagsahne
• 100 g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 EL Zitronensaft (um die Banane frisch zu halten)

Zum Dekorieren:

• 1 Banane (in dünne Scheiben geschnitten)
• Schokoladenraspeln oder Kakaopulver (optional)

Zubereitungsmethode:

1. Boden vorbereiten:
   Die Kekse in einem Mixer oder einer Plastiktüte (mit einem Nudelholz) fein zerbröseln. Die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter und dem Zucker vermengen, bis eine feuchte, sandige Konsistenz entsteht. Diese Mischung gleichmäßig auf den Boden von kleinen Tartlette-Förmchen oder Muffinblech-Vertiefungen verteilen und gut andrücken. Die Böden für etwa 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
2. Bananencreme zubereiten:
   
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