Knoblauchbrot aus der Heißluftfritteuse – Ein einfaches und schnelles Rezept

Einführung:
Knoblauchbrot ist ein beliebtes Beilagenrezept, das zu vielen Gerichten passt, besonders zu italienischen oder mediterranen Mahlzeiten. Es bietet den perfekten Mix aus knusprigem Brot und würzigem, aromatischem Knoblauchbuttergeschmack. Mit einer Heißluftfritteuse lässt sich Knoblauchbrot in kürzester Zeit zubereiten – ohne den Backofen vorheizen zu müssen. Dieses Rezept ist ideal für alle, die Lust auf eine schnelle und einfache Beilage haben, die dennoch außergewöhnlich im Geschmack ist.

Zutaten:

4 Scheiben Baguette oder Toastbrot
60 g Butter (zimmerwarm)
3-4 Knoblauchzehen (fein gehackt oder gepresst)
1 TL getrockneter Oregano
1 TL getrockneter Basilikum
1 Prise Salz
Optional: Frisch geriebener Parmesan oder Mozzarella für das extra Aroma

Zubereitungsmethode:

Butter zubereiten:
Die Butter in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel oder einem Handmixer cremig rühren. Den fein gehackten Knoblauch, Oregano, Basilikum und Salz hinzufügen und gut vermischen. Wenn du es noch geschmackvoller möchtest, kannst du auch etwas frisch geriebenen Parmesan oder Mozzarella in die Buttermasse einrühren.
Brot vorbereiten:
Die Brotscheiben auf ein Schneidebrett legen. Die Knoblauchbutter gleichmäßig auf jede Scheibe Brot verteilen. Achte darauf, dass das Brot vollständig mit der Butter bedeckt ist, damit es gleichmäßig knusprig wird.
In der Heißluftfritteuse garen:
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