Einführung:
Ein warmes, duftendes Zupfbrot ist immer eine großartige Idee, besonders wenn es mit Käse und Knoblauch gefüllt ist. Dieses Rezept für Käse-Knoblauch-Zupfbrot aus der Heißluftfritteuse ist die perfekte Lösung, wenn Sie schnell ein aromatisches und herzhafter Snack oder Beilage zubereiten möchten. Der Teig wird in der Heißluftfritteuse wunderbar knusprig und der geschmolzene Käse kombiniert sich mit dem kräftigen Knoblauch zu einem himmlischen Genuss. Das Beste daran: Es dauert nur etwa 15 Minuten, bis Ihr Brot fertig ist!
Zutaten:
- 1 Packung fertiger Pizzateig (ca. 350–400 g)
- 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar oder Mozzarella)
- 3–4 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
- 2 EL weiche Butter
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z. B. Oregano, Basilikum)
- 1 TL Paprikapulver (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Zubereitungsmethode:
- Teig vorbereiten:
Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, sodass er in etwa die Größe des Korbs Ihrer Heißluftfritteuse passt (meist ca. 20 cm Durchmesser). - Füllung vorbereiten:
In einer kleinen Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, den italienischen Kräutern, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer gut vermengen. Den geriebenen Käse ebenfalls unterrühren. Falls Sie eine besonders würzige Variante möchten, können Sie noch etwas Chili oder geräuchertes Paprikapulver hinzufügen. - Brot belegen:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
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