Hummerschwänze aus der Heißluftfritteuse: Ein Gericht, das garantiert für Nachschlag sorgt

Einführung:

Manche Gerichte sind so lecker, dass man nicht genug davon bekommen kann. Hummerschwänze aus der Heißluftfritteuse gehören definitiv dazu! Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich schmackhaft – und es hat das Potenzial, zum Lieblingsgericht Ihrer Familie zu werden. Für meinen Mann ist es das absolute Highlight, und kaum haben wir eine Portion verzehrt, holt er sich schon einen Nachschlag! Die Kombination aus zartem, saftigem Hummerfleisch und einer knusprigen Kruste wird selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern. In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie diese köstlichen Hummerschwänze in der Heißluftfritteuse zubereiten können – schnell, einfach und voller Geschmack!

Zutaten:

Für 2 Portionen:

• 2 Hummerschwänze (frisch oder tiefgefroren)
• 2 EL Olivenöl oder geschmolzene Butter
• 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Paprikapulver (optional, für eine leicht würzige Note)
• 1 TL Salz
• Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch oder Thymian) zum Garnieren

Zubereitungsmethode:

1. Hummerschwänze vorbereiten:
   • Wenn Sie tiefgefrorene Hummerschwänze verwenden, stellen Sie sicher, dass sie vollständig aufgetaut sind. Schneiden Sie die Schale der Hummerschwänze längs auf, ohne das Fleisch zu durchtrennen. Ziehen Sie das Fleisch vorsichtig aus der Schale, sodass es noch an einem Ende befestigt bleibt.
   • Entfernen Sie die schwarzen Darmstränge und waschen Sie die Hummerschwänze gründlich.
2. Würzmischung vorbereiten:
   
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