Festtagstorte für Kinder: Eine Zauberhafte und Farbenfrohe Kreation!

Einführung

Festtage sind immer eine wunderbare Gelegenheit, besondere Momente mit der Familie zu feiern – und was könnte diese besonderen Tage noch schöner machen, als eine farbenfrohe und kinderfreundliche Torte? Diese Festtagstorte für Kinder ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein wahrer Genuss für die kleinen Naschkatzen. Mit einer fluffigen Basis, einer süßen Füllung und einer zauberhaften Dekoration aus bunten Farben wird sie garantiert der Star jeder Feier! Ob zum Geburtstag, Weihnachten oder für eine andere Feierlichkeit, diese Torte lässt Kinderaugen erstrahlen.

Zutaten:

Für den Teig:

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 6 Eier
• 200 g Butter (weich)
• 150 ml Milch
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Für die Füllung:

• 200 g Frischkäse
• 200 g Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 200 ml Schlagsahne (geschlagen)

Für die Buttercreme-Dekoration:

• 250 g Butter (weich)
• 500 g Puderzucker
• 2-3 Esslöffel Milch
• Lebensmittelfarbe (mehrere Farben nach Wahl)
• Zuckerperlen und Streusel (optional)

Zubereitungsmethode:

1. Teig zubereiten:
   • Heizen Sie den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor. Fetten Sie zwei runde Springformen (20 cm Durchmesser) ein und legen Sie den Boden mit Backpapier aus.
   • In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker mit einem Handmixer cremig schlagen. Geben Sie die Eier einzeln dazu und schlagen Sie weiter, bis die Masse hell und luftig ist.
   • In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. Fügen Sie diese Mischung nach und nach zur Butter-Zucker-Ei-Masse hinzu, abwechselnd mit der Milch, und rühren Sie alles gut durch. Zum Schluss den Vanilleextrakt unterrühren.
   • Den Teig gleichmäßig auf die beiden vorbereiteten Springformen verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie die Böden vollständig abkühlen.
2. Füllung zubereiten:
   • Während die Kuchenböden abkühlen, bereiten Sie die Füllung zu. Dafür den Frischkäse und Puderzucker in einer Schüssel verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
   • Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, bis die Füllung eine luftige und cremige Konsistenz hat. Diese Mischung kühl stellen.
3. Buttercreme zubereiten:
   
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