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Wer liebt nicht eine Kombination aus zartem Steak, saftigen Garnelen und einer cremigen, reichhaltigen Alfredo-Sauce

Einführung:

Wer liebt nicht eine Kombination aus zartem Steak, saftigen Garnelen und einer cremigen, reichhaltigen Alfredo-Sauce? Diese Cajun-Garnelen und Steak-Alfredo-Pasta ist ein wahrer Genuss für die Sinne – perfekt für besondere Abende oder um einfach mal richtig zu schlemmen. Die Schärfe der Cajun-Gewürze trifft auf die Zartheit von Steak und Garnelen, vereint in einer traumhaften, cremigen Alfredo-Sauce, die alles noch köstlicher macht. Dieses Gericht vereint die besten Aromen der klassischen italienischen Küche mit einem würzigen Twist und wird Ihre Gäste garantiert begeistern.

Zutaten:

  • Für die Cajun-Garnelen:
    • 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
    • 1 EL Cajun-Gewürzmischung
    • 1 TL Paprikapulver
    • 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
    • 1 EL Olivenöl
  • Für das Steak:
    • 200 g Rindersteak (z.B. Ribeye oder Filetsteak)
    • 1 TL Cajun-Gewürzmischung
    • 1 TL Knoblauchpulver
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • 1 EL Olivenöl
  • Für die Alfredo-Sauce:
    • 2 EL Butter
    • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 200 ml Sahne
    • 100 ml Hühnerbrühe
    • 1 TL italienische Kräuter (getrocknet)
    • 100 g frisch geriebener Parmesan
    • 1 EL Zitronensaft
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Für die Pasta:
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