Einfaches, gesundes Garnelen-Pfannengericht: Eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit unter der Woche

Einführung:
Dieses Garnelen-Pfannengericht ist die perfekte Lösung für eine schnelle, gesunde und dennoch köstliche Mahlzeit unter der Woche. Die Garnelen sind voller Eiweiß und wenig in Kalorien, während Gemüse wie Paprika, Zucchini und Spinat das Gericht mit wichtigen Nährstoffen bereichern. Mit einem Hauch von Knoblauch, Zitrone und Gewürzen entsteht eine harmonische Geschmackskombination, die sowohl nährstoffreich als auch unglaublich lecker ist. Ideal für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen, das in nur wenigen Minuten auf dem Tisch steht!

Zutaten:

• 400 g Garnelen (geschält und entdarmt)
• 1 Zucchini, gewürfelt
• 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
• 1 Handvoll frischer Spinat
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1/2 Teelöffel Chili-Flocken (optional, je nach Schärfewunsch)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Saft einer halben Zitrone
• Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional)

Zubereitungsmethode:

1. Vorbereitung der Zutaten:
   • Waschen und schneiden Sie das Gemüse. Die Zucchini und Paprika in kleine Würfel schneiden. Den Spinat grob hacken.
   • Falls noch nicht geschehen, schälen und entdarmen Sie die Garnelen.
2. Garnelen anbraten:
   
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