ciasto owsiane z jabłkami i orzechami

Składniki:

– 150 g płatków owsianych
– 2 duże jabłka (łącznie ok. 220 g miąższu), najlepiej słodkie jabłka np. Fuji lub Gala
– 2 jajka
– 30 g orzechów włoskich, posiekanych
– 50 g rodzynek (opcjonalnie)
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– Mielony cynamon, mielony imbir, słodzik (np. cukier trzcinowy, stewia lub inny wybrany słodzik) do smaku.