ciasto owsiane z jabłkami i orzechami

1. Przygotowanie jabłek:
– Jabłka obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę lub cienkie plasterki, w zależności od upodobań. Odłóż je na bok.

2. Przygotowanie suchych składników:
– W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy, rodzynki (jeśli używasz), proszek do pieczenia, cynamon i proszek imbirowy według własnego uznania. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić suche składniki.

3. Przygotowanie płynnych składników:
– W drugiej misce lekko ubij jajka z wybranym słodzikiem, aż uzyskasz gładką masę.

4. Połączenie składników:
– Do suchych składników dodać pokrojone jabłka i roztrzepane jajka. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Jeżeli ciasto będzie zbyt suche można dodać odrobinę mleka lub jogurtu naturalnego.

5. Przygotowanie tacy:
– Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia lub lekko posmaruj olejem i posyp odrobiną płatków owsianych lub mąki, aby ciasto się nie sklejało.

6. Gotowanie:
– Przelać masę do przygotowanej formy i wyrównać powierzchnię szpatułką.

7. Pieczenie:
– Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste i upieczone. Wypieczenie można sprawdzić wbijając w środek wykałaczkę: jeśli wyjdzie czysta, ciasto jest gotowe.

8. Chłodzenie i serwis:
– Po upieczeniu ciasto pozostawić na kilka minut w formie do ostygnięcia, następnie przenieść je na metalową kratkę do całkowitego wystygnięcia przed pokrojeniem. Jeśli chcesz, przed podaniem możesz posypać ciasto odrobiną cukru pudru.

Ciastko Owsiane Jabłko-Orzech jest idealne na pożywne śniadanie lub jako zdrową przekąskę w ciągu dnia. Połączenie naturalnych składników sprawia, że ​​jest to idealny wybór dla osób poszukujących zbilansowanych i smacznych dań. Ciesz się posiłkiem!