Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto jabłkowo-cynamonowe: Idealny deser na jesienne dni

Wprowadzenie:
Jesień to czas, kiedy powietrze staje się chłodniejsze, a drzewa przybierają złote i czerwone barwy. W tym okresie nie ma nic lepszego niż pachnące ciasto jabłkowo-cynamonowe, które wypełnia dom przyjemnym zapachem i przytulną atmosferą. To ciasto łączy w sobie słodycz świeżych jabłek, aromatyczny cynamon i wilgotną, puszystą strukturę, która zachwyca każdego. Idealne na deser, do kawy czy na weekendowe spotkania z rodziną. Przepis jest prosty, szybki, a efekt – zachwycający!

Składniki:
2 średnie jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówki)
200 g mąki pszennej
150 g cukru
2 jajka
100 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
100 ml mleka
1/4 łyżeczki mielonego imbiru (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
1 łyżka soku z cytryny (aby zapobiec ciemnieniu jabłek)
Sposób przyrządzenia:
Krok 1: Przygotowanie jabłek
Jabłka umyj, obierz ze skórki i usuń gniazda nasienne. Pokrój je w cienkie plastry lub drobną kostkę, a następnie skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Odstaw na chwilę, aby się “przegryzły” z kwaskowatością cytryny.

Krok 2: Przygotowanie ciasta
W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir (jeśli używasz) i sól. W drugiej misce ubij jajka z cukrem, aż staną się jasne i puszyste. Dodaj roztopione masło, ekstrakt waniliowy oraz mleko. Połącz składniki suche z mokrymi i mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.

Reklama

Yo Make również polubił

Mini pizza z ciasta francuskiego: pomysł łatwy, szybki i naprawdę pyszny

Mini pizze z ciasta francuskiego to fantastyczny pomysł na przystawkę lub szybką przekąskę. Oto przepis na ich przygotowanie: Składniki: Ciasto ...

Marokkanische Kefta Tajine – Ein unwiderstehlicher Geschmack aus 1001 Nacht

Einführung: Die marokkanische Kefta Tajine ist ein wahrer Genuss und ein Klassiker der nordafrikanischen Küche. Kefta, das sind würzige Hackfleischbällchen, ...

Smażone kalmary: przepis na wspaniały, pachnący i nieodparty klasyk

Składniki 500 g świeżych kalmarów (oczyszczonych i pokrojonych w krążki) 100 g mąki (typ 00 lub kasza manna) Sól i ...

Viktorianisches Kartoffelkompott: Ein nostalgischer Klassiker der britischen Küche

Einführung: Das viktorianische Kartoffelkompott ist ein klassisches Gericht aus der viktorianischen Ära, das in vielen Haushalten Großbritanniens zubereitet wurde. Es ...

Leave a Comment