Auflauf mit Bacon-Cheeseburger und Nudeln: Ein herzhaftes und wohlschmeckendes Wohlfühlgericht

Einführung:
Dieser Auflauf kombiniert zwei beliebte Klassiker in einem Gericht: den herzhaften Geschmack eines Bacon-Cheeseburgers und die wohltuende Wärme eines Nudelsoufflés. Die Kombination aus saftigem Rinderhackfleisch, knusprigem Bacon, cremigem Käse und al dente gekochten Nudeln macht diesen Auflauf zu einem unwiderstehlichen Comfort Food. Ideal für ein Familienessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden – dieser Auflauf wird sicher alle begeistern.

Zutaten:

• 500 g Rinderhackfleisch
• 200 g Bacon (in Streifen geschnitten)
• 250 g kurze Nudeln (z.B. Penne, Rigatoni oder Makkaroni)
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
• 100 g Mozzarella-Käse (gerieben)
• 2 EL Tomatenmark
• 250 ml Sahne
• 200 ml Rinderbrühe
• 2 TL Worcestersauce
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Butter (für die Auflaufform)
• Frische Petersilie oder Schnittlauch (zum Garnieren, optional)

Zubereitungsmethode:

1. Nudeln kochen:
   Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen.
2. Bacon anbraten:
   In einer großen Pfanne den Bacon bei mittlerer Hitze anbraten, bis er knusprig ist. Dann aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Etwas Baconfett in der Pfanne belassen.
3. Fleisch anbraten:
   Im verbliebenen Baconfett das Rinderhackfleisch anbraten, bis es braun und durchgebraten ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und für 2-3 Minuten mitbraten, bis die Zwiebel weich wird. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Worcestersauce würzen. Das Tomatenmark einrühren und für 1 Minute mitbraten.
4. Sauce zubereiten:
   
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