Triple Chocolate Chunk Brownies: Der ultimative Schokoladengenuss

Einführung:
Schokoladenliebhaber aufgepasst! Diese Triple Chocolate Chunk Brownies sind die perfekte Kombination aus saftiger, schokoladiger Köstlichkeit und zartem Biss. Mit gleich drei verschiedenen Schokoladensorten – Zartbitter, Vollmilch und weiße Schokolade – werden diese Brownies zu einem unwiderstehlichen Genuss. Ob als Snack, zum Kaffee oder als Dessert – diese Brownies werden garantiert schnell zu einem Liebling.

Zutaten:

• 200 g Zartbitter-Schokolade
• 100 g Vollmilch-Schokolade
• 100 g weiße Schokolade
• 150 g Butter
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 120 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 100 g Schokoladenstückchen (idealerweise aus den drei verschiedenen Schokoladen)

Zubereitungsmethode:

1. Backofen vorheizen und Form vorbereiten:
   • Heizen Sie den Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vor. Fetten Sie eine rechteckige Backform (ca. 20 x 20 cm) oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
2. Schokolade schmelzen:
   • Brechen Sie die Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade in kleine Stücke. Schmelzen Sie die Zartbitter- und Vollmilch-Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle (immer wieder in 30-Sekunden-Intervallen rühren, um ein Anbrennen zu verhindern). Sobald alles geschmolzen ist, rühren Sie die Mischung glatt und lassen sie etwas abkühlen.
3. Teig vorbereiten:
   
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