Einführung: Käse-Pizzataschen sind der ultimative Snack für alle Käseliebhaber und Pizza-Fans! Diese leckeren, hausgemachten Taschen sind mit einer geschmolzenen Käsefüllung und würzigen Tomatensaucen gefüllt und werden in einem knusprigen Teig gebacken – perfekt für ein schnelles Abendessen, eine Party oder einfach als herzhaftes Vergnügen zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten, schmecken unglaublich lecker und lassen sich gut vorbereiten und aufbewahren.
Zutaten:
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 1 TL Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 150 ml warmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
Für die Füllung:
- 200 g geriebener Mozzarella
- 100 g geriebener Cheddar
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 EL Olivenöl
- 1-2 EL Tomatensauce oder Pizza-Sauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zum Bestreichen:
- 1 EL Olivenöl
- Etwas getrockneter Oregano (optional)
Zubereitungsmethode:
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