Hähnchensalat-Wraps – Frisch, leicht und voller Geschmack!

Einführung:
Hähnchensalat-Wraps sind eine gesunde, erfrischende und äußerst schmackhafte Möglichkeit, Hähnchenbrust mit frischem Gemüse zu kombinieren. Diese Wraps sind perfekt als schnelles Mittagessen, leichte Abendmahlzeit oder sogar als Fingerfood für ein Partybuffet. Mit einer cremigen Salatfüllung und knackigen Zutaten sind sie nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und voller Vitamine. Ideal für alle, die eine gesunde Alternative zu klassischen Sandwiches suchen!

Zutaten:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zitronensaft
• 1/2 Tasse griechischer Joghurt
• 1/4 Tasse Mayonnaise
• 1 EL Senf (optional)
• 1 EL Honig (optional)
• 1/2 Tasse Sellerie (fein gewürfelt)
• 1/4 Tasse rote Zwiebel (fein gewürfelt)
• 1/2 Tasse Karotten (geraspelt)
• 1/2 Tasse Trauben oder Äpfel (in kleine Stücke geschnitten)
• 4-6 große Blätter Kopfsalat oder Tortilla-Wraps
• Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional)

Zubereitungsmethode:

1. Hähnchenbrust kochen:
   Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 6–8 Minuten pro Seite braten, bis das Hähnchen durchgegart und goldbraun ist. Danach das Hähnchen in kleine Stücke schneiden oder mit zwei Gabeln zerteilen.
2. Salat-Dressing zubereiten:
   In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, Mayonnaise, Senf und Honig vermengen. Alles gut miteinander vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3. Salat zusammenstellen:
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→