Unwiderstehlich lecker: Das Gericht, das nie genug bekommt!

Einführung:
Manchmal gibt es Gerichte, die uns einfach nicht loslassen. Sie sind so köstlich, dass wir beim ersten Bissen wissen: Das wird ein Lieblingsrezept! Dieses Gericht gehört definitiv dazu. Es ist eine perfekte Mischung aus herzhaften Aromen, zarten Zutaten und einer so angenehmen Textur, dass du einfach nicht genug davon bekommen kannst. Ob für ein schnelles Abendessen oder ein ausgedehntes Wochenende mit Freunden – dieses Rezept wird immer ein Hit sein. Also, schnapp dir deine Kochutensilien und bereite dich auf ein Genusserlebnis vor, das du so schnell nicht vergessen wirst!

 Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
• 100 g Zucchini, gewürfelt
• 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
• 150 ml Sahne
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1 TL Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 100 g geriebener Parmesan
• 1 EL frische Petersilie, gehackt
• 250 g Reis (idealerweise Basmati oder Jasmin)

 Zubereitungsmethode: