Wegańskie i dietetyczne crumble z owocami, a dokładniej pieczone wiśnie (z dodatkiem bananów i powideł dla zdrowej słodyczy) pod kruchym ciastem bez masła krowiego, białej mąki i góry cukru. Deser jest bardzo łatwy, bezglutenowy i niebiański!
Krótka historia o miłości do crumble
Jeśli WikiPedia nie ściemnia, crumble to angielskie danie, które zyskało popularność w czasie II wojny światowej, kiedy w wyniku racjonowania żywności brakowało składników na słodkie i słone wypieki. Wtedy to skromne kruche ciasto na wierzchu stało się ekonomiczną alternatywą dla tradycyjnych, bardziej wypasionych ciast. Aby dodatkowo ograniczyć zużycie mąki, tłuszczu i cukru, do kruszonki dodawano bułkę tartą lub płatki owsiane. Potrawa cieszy się uwielbieniem do dziś, bo poza uwodzicielskim smakiem, kusi prostotą przygotowania.
Crumble można przyrządzić w wersji słodkiej lub wytrawnej, chociaż desery z owocami są dużo powszechniejsze. Pod kruchym ciastem najczęściej ukrywają się: kwaskowate jabłka, truskawki, maliny, śliwki, agrest czy rabarbar. Całe szczęście, że przepis tak łatwo zweganizować i odtłuścić!
Wegańskie fit crumble z owocami – SKŁADNIKI
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
Zapiekane bułeczki z polędwicy: przepis na drugie ciasto pełne smaku
Das Rezept, das unsere Familie immer wieder begeistert – Ein absoluter Genuss!
Spraw, aby Twoja sofa wyglądała jak nowa w 5 minut, korzystając z końcówki narzuty na sofę: koniec z plamami
Einfache und fluffige Vanille-Muffins: Perfekt zum schnellen Backen!