Reklama
Reklama
Reklama

Hausgemachte Lasagne – Der Klassiker für die ganze Familie

Einführung:
Die hausgemachte Lasagne ist ein zeitloses Gericht, das in jeder Familie geschätzt wird. Mit Schichten aus zartem Nudelblatt, einer köstlichen Fleischsauce, cremiger Béchamelsauce und geschmolzenem Käse ist diese Lasagne der Inbegriff von Comfort Food. Sie lässt sich einfach vorbereiten und schmeckt immer wieder wie frisch aus der italienischen Küche. Egal, ob zu einem Familienessen oder bei einem besonderen Anlass, dieses Rezept wird alle begeistern!

Zutaten:

Für die Fleischsauce:

  • 500 g Rinderhackfleisch (oder gemischtes Hackfleisch)
  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Karotte, klein gewürfelt
  • 1 Selleriestange, klein gewürfelt
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 g stückige Tomaten aus der Dose
  • 100 ml Rotwein (optional)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrockneter Basilikum
  • 1 TL Zucker (optional, zum Ausbalancieren der Säure)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl

Für die Béchamelsauce:

  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 600 ml Milch
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Lasagne:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słodkie Trzy Składniki: Babcine Przysmaki, Które Zawsze Przypomną Ci Domową Kuchnię

Wprowadzenie: Nie ma nic bardziej nostalgicznego niż smaki, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Często w tych chwilach wracamy do kuchni ...

Przepis na miękkie i puszyste bułeczki

Składniki 1 łyżeczka (5 gramów) cukru 1 łyżeczka (5 gramów) soli 1 łyżka (10 ml) oleju roślinnego 1 łyżka stołowa ...

Parker House Rolls: Najbardziej puszyste bułki, jakie kiedykolwiek będziesz jadł

Składniki: 250 ml gorącego mleka 7 g suchych drożdży 62 g roztopionej margaryny 50 g cukru 7 g soli 1 ...

Sernik z makiem i brzoskwiniami.

Sernik na kruchym kakaowym spodzie z dodatkiem maku i brzoskwiń. Delikatny, kremowy sernik idealny na święta i nie tylko. Sernik ...

Leave a Comment