Reklama
Reklama
Reklama

Pasta-Avocado-Salat – Leichtigkeit und mediterrane Aromen

Einführung: Der Pasta-Avocado-Salat ist ein frischer, gesunder und zugleich sättigender Salat, der mit seinen mediterranen Aromen einfach begeistert! Cremige Avocado trifft auf knackige Gemüse, aromatische Kräuter und zarte Pasta – eine perfekte Kombination, die nicht nur als Beilage, sondern auch als Hauptgericht hervorragend geeignet ist. Schnell zubereitet, leicht und voller Geschmack, wird dieser Salat dein neuer Liebling, besonders an warmen Tagen!

Zutaten:

  • 250 g Pasta (z. B. Fusilli, Penne oder Farfalle)
  • 1 reife Avocado
  • 1 kleine rote Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 10–12 Cherrytomaten (halbiert)
  • 1 kleine Gurke (gewürfelt)
  • 1 Paprika (rot oder gelb, gewürfelt)
  • 2 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 TL Dijon-Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z. B. Basilikum, Petersilie oder Oregano), nach Belieben
  • Optional: 50 g Feta oder Mozzarella (für extra Geschmack)

Zubereitungsmethode:

  1. Pasta kochen:
    Die Pasta nach Packungsanweisung in ausreichend Salzwasser al dente kochen. Danach abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, um den Kochvorgang zu stoppen. Die abgekühlte Pasta beiseitestellen.

  2. Avocado vorbereiten:
    Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. In kleine Würfel schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun wird.

  3. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zmywarka: najbrudniejszym i najbardziej bogatym w bakterie miejscem w domu jest wnętrze. Wyczyść to w ten sposób!

Zmywarka, mimo że na co dzień używamy jej do mycia naczyń, może stać się siedliskiem bakterii i brudu, szczególnie w ...

Das ultimative Rezept für Belgische Waffeln mit knusprigem Rand

Einführung: Belgische Waffeln – weich im Inneren und mit einem perfekt knusprigen Rand – sind der Inbegriff von Komfort und ...

Comté-, Haselnuss- und Blattpetersilienkuchen: Ein herzhafter Genuss für außergewöhnliche Aperitifs

Einführung: Ein köstlicher herzhafter Kuchen, der alle Sinne anspricht! Dieser Pilz-, Comté-, Haselnuss- und Blattpetersilienkuchen kombiniert eine harmonische Mischung aus ...

Chleb serowy smażony na patelni gotowy w 10 minut

Szukasz czegoś prostego, szybkiego i smacznego do zjedzenia? Cóż, ten chleb serowy jest dla Ciebie idealny. Potrzebujemy tylko składników, które ...

Leave a Comment