Schul-Pizza für zu Hause – Hol dir den Klassiker zurück!

Einführung:
Die Schul-Pizza ist ein echtes Nostalgie-Gericht, das vielen von uns die Pausen und Mittagessen versüßt hat. Mit einer knusprigen Kruste, einer aromatischen Tomatensauce und viel geschmolzenem Käse ist diese Pizza ein echter Genuss. Und das Beste daran: Du kannst dieses schlichte, aber geniale Rezept jetzt zu Hause nachmachen und deine Lieblingspizza jederzeit genießen – perfekt für die ganze Familie!

Zutaten:

• 1 Päckchen Pizzateig (frisch oder aus dem Supermarkt)
• 1 ½ Tassen Tomatensauce
• 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
• 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
• ½ Tasse geriebener Parmesan
• 1 Teelöffel Oregano (trocken)
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für den Pizzateig (falls du ihn selbst machen möchtest):

• 2 ¼ Teelöffel Trockenhefe
• 1 Teelöffel Zucker
• ¾ Tasse warmes Wasser
• 2 Tassen Weizenmehl
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Salz

Zubereitungsmethode:

1. Teig vorbereiten (falls selbst gemacht):

   • Mische das warme Wasser mit Zucker und Hefe und lasse es 5-10 Minuten ruhen, bis es schäumt.
   • Mische Mehl und Salz in einer großen Schüssel. Gib das Olivenöl und die Hefe-Wasser-Mischung hinzu und knete den Teig, bis er weich und geschmeidig ist.
   • Decke die Schüssel ab und lasse den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde gehen, bis er aufgegangen ist.

2. Den Ofen vorheizen:
   Heize den Ofen auf 220°C (Umluft: 200°C) vor. Falls du einen Pizzastein verwendest, lege ihn schon jetzt in den Ofen, damit er richtig heiß wird.

3. Pizza belegen:

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