- Den Pizzateig entweder ausrollen oder auf ein Blech legen. Wenn du einen dicken Boden möchtest, lass ihn etwas dicker ausrollen.
- Streiche die Tomatensauce gleichmäßig auf den Teig.
- Verteile den geriebenen Mozzarella und Cheddar-Käse gleichmäßig über die Sauce.
- Streue den Parmesan darüber und würze die Pizza mit Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
Backen:
Schiebe die Pizza in den Ofen und backe sie für etwa 12-15 Minuten, bis der Rand schön goldbraun und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Falls du einen Pizzastein verwendest, wird die Pizza besonders knusprig!
Servieren:
Lass die Pizza kurz abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest. Dann genießen!
Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Diese Pizza schmeckt am besten frisch aus dem Ofen. Wenn du sie jedoch aufbewahren möchtest, lass sie vollständig abkühlen und lagere sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie bleibt 2-3 Tage frisch.
- Um die Pizza wieder aufzuwärmen, lege sie einfach in den Ofen bei 180°C für etwa 5-10 Minuten, bis der Käse wieder schön schmilzt.
Varianten:
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