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Schul-Pizza für zu Hause – Hol dir den Klassiker zurück!

  • Den Pizzateig entweder ausrollen oder auf ein Blech legen. Wenn du einen dicken Boden möchtest, lass ihn etwas dicker ausrollen.
  • Streiche die Tomatensauce gleichmäßig auf den Teig.
  • Verteile den geriebenen Mozzarella und Cheddar-Käse gleichmäßig über die Sauce.
  • Streue den Parmesan darüber und würze die Pizza mit Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  • Backen:
    Schiebe die Pizza in den Ofen und backe sie für etwa 12-15 Minuten, bis der Rand schön goldbraun und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Falls du einen Pizzastein verwendest, wird die Pizza besonders knusprig!

  • Servieren:
    Lass die Pizza kurz abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest. Dann genießen!

  • Servier- und Aufbewahrungstipps:

    • Diese Pizza schmeckt am besten frisch aus dem Ofen. Wenn du sie jedoch aufbewahren möchtest, lass sie vollständig abkühlen und lagere sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie bleibt 2-3 Tage frisch.
    • Um die Pizza wieder aufzuwärmen, lege sie einfach in den Ofen bei 180°C für etwa 5-10 Minuten, bis der Käse wieder schön schmilzt.

    Varianten:

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