Taco-Pie in Schichten: Ein Mexikanischer Genuss für Jeden Anlass

Einführung:
Der geschichtete Taco-Pie ist eine köstliche, kreative Variante des klassischen Tacos, der in einer Ofenform geschichtet und gebacken wird. Mit einer Mischung aus herzhaftem Hackfleisch, würzigen Aromen, geschmolzenem Käse und knusprigen Tortillas bietet dieses Gericht eine perfekte Kombination aus Texturen und Geschmack. Ideal für ein Familienessen oder eine Party, lässt sich dieses Rezept schnell zubereiten und sorgt für Begeisterung bei Jung und Alt.

Zutaten:

• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Packung Taco-Gewürzmischung (ca. 30 g)
• 1 Dose (400 g) gewürfelte Tomaten
• 1 Dose (200 g) schwarze Bohnen, abgetropft
• 1 Packung Mais-Tortillas (ca. 6–8 Stück)
• 200 g Cheddar-Käse, gerieben
• 100 g Sour Cream
• 1 Tasse Eisbergsalat, klein geschnitten
• 1 Tomate, gewürfelt
• 1 Avocado, gewürfelt
• Frische Korianderblätter (optional)

Zubereitungsmethode:

1. Hackfleisch anbraten: Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und weiterbraten, bis sie weich sind.
2. Würzen: Die Taco-Gewürzmischung sowie die gewürfelten Tomaten (mit Saft) und die Bohnen hinzufügen. Alles gut vermengen und für etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis die Aromen sich gut verbunden haben. Dann vom Herd nehmen.
3. Taco-Pie schichten: Eine Auflaufform (ca. 25 x 25 cm) leicht einfetten. Die Tortillas in der Form so anordnen, dass der Boden bedeckt ist. Einen Teil der Hackfleischmischung darauf verteilen, gefolgt von einer Schicht geriebenem Käse. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Zutaten, bis alle Zutaten verbraucht sind.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→