Zweifellos ist dieses Gordon Ramsey CopyCat-Rezept das beste aller Zeiten!

• Serviervorschläge: Dieses Gericht eignet sich hervorragend mit Beilagen wie gerösteten Kartoffeln, grünem Spargel oder einem frischen grünen Salat.
• Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Erwärmen Sie das Steak vorsichtig in der Mikrowelle oder in einer Pfanne, um es nicht zu überkochen.

Varianten:

• Vegetarische Variante: Anstelle von Rinderfilet können Sie ein Portobello-Pilz-Steak verwenden, das denselben herzhaften Geschmack und die gleiche Textur bietet.
• Mit Kräutern: Verfeinern Sie die Sauce mit zusätzlichen Kräutern wie Thymian oder Basilikum für eine noch aromatischere Note.
• Kräuterbutter: Statt normaler Butter können Sie Kräuterbutter für die zusätzliche Geschmacksdimension verwenden.

FAQ:

1. Kann ich das Steak im Ofen weitergaren?
Ja, wenn Sie das Steak gleichmäßig garen möchten, können Sie es nach dem Anbraten bei etwa 180°C für 5-8 Minuten in den Ofen geben, je nachdem, wie durchgegart Sie es möchten.

2. Kann ich die Sauce auch ohne Rotwein machen?
Ja, Sie können den Rotwein durch mehr Brühe oder Traubensaft ersetzen, wenn Sie den Alkohol vermeiden möchten.

3. Wie kann ich sicherstellen, dass mein Steak perfekt gegart ist?
Benutzen Sie ein Fleischthermometer, um den Gargrad zu überprüfen. Für Medium Rare sollte die Innentemperatur bei etwa 57°C liegen.

Mit diesem CopyCat-Rezept von Gordon Ramsay können Sie sich zu Hause ein Stücksterne-Küche gönnen. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack – was könnte besser sein? Guten Appetit!