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Würstchen mit Zwiebelsoße: Das britische Komfortessen Bangers and Mash

  • Bangers and Mash lässt sich hervorragend vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Bewahren Sie die Zwiebelsoße und das Kartoffelpüree separat auf, um die Frische zu bewahren.
  • Um das Gericht wieder aufzuwärmen, können Sie das Kartoffelpüree in der Mikrowelle oder in einem Topf mit etwas zusätzlicher Milch erhitzen. Die Zwiebelsoße kann ebenfalls in einem Topf bei niedriger Hitze erhitzt werden.
  • Für eine extra Portion Geschmack können Sie das Gericht mit einem Löffel Senf oder einer Scheibe Butter auf dem Püree servieren.

Varianten:

  • Vegetarische Version: Ersetzen Sie die Würstchen durch pflanzliche Würstchen oder eine Mischung aus gebratenen Pilzen und Tofu für eine fleischfreie Variante.
  • Würziger: Fügen Sie der Zwiebelsoße etwas Senf oder Chili hinzu, um dem Gericht mehr Schärfe zu verleihen.
  • Mit Zwiebelmarmelade: Für eine süßere Note können Sie der Zwiebelsoße etwas Zwiebelmarmelade hinzufügen, was das Gericht besonders lecker macht.

FAQ:

  1. Kann ich auch andere Arten von Würstchen verwenden? Ja, Sie können alle Arten von Bratwürsten verwenden, wie z.B. Schwein, Rind oder Huhn, je nach Ihrem Geschmack.
  2. Wie mache ich das Gericht glutenfrei? Verwenden Sie glutenfreie Würstchen und Mehlalternativen wie Reismehl oder Kartoffelmehl, um das Gericht glutenfrei zu gestalten.
  3. Kann ich das Gericht einfrieren? Ja, das Gericht lässt sich gut einfrieren. Stellen Sie sicher, dass Sie sowohl das Kartoffelpüree als auch die Zwiebelsoße getrennt einfrieren und vor dem Verzehr gut aufwärmen.
  4. Wie kann ich das Kartoffelpüree noch cremiger machen? Sie können zusätzlich Frischkäse oder Sahne in das Kartoffelpüree einrühren, um es noch cremiger und reichhaltiger zu machen.
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