Füge das Tomatenmark hinzu und rühre es unter das Fleisch-Gemüse-Gemisch. Lass es für 1-2 Minuten braten, um dem Mark Zeit zu geben, seinen Geschmack zu entfalten.
Käse schmelzen lassen:
Wenn du Käse verwenden möchtest, streue den geriebenen Käse über die Fleischmischung und lasse ihn schmelzen. Dies verleiht dem Gericht eine extra Cremigkeit und einen tollen Geschmack.
Servieren und garnieren:
Sobald alles gut miteinander vermischt ist, richte das Gericht an. Garniere es mit frischer Avocado und frischen Kräutern, um eine frische, cremige Note hinzuzufügen.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Dieses Gericht lässt sich wunderbar mit Reis, frischem Brot oder nach Wahl auch in eine Tortilla wickeln, um einen Burrito zu machen.
- Du kannst es auch als Topping für einen frischen Salat verwenden, wenn du auf Kohlenhydrate verzichten möchtest.
Varianten:
- Vegetarische Version: Ersetze das Hackfleisch durch pflanzliches Hackfleisch oder Linsen für eine fleischfreie Variante, die genauso lecker ist.
- Scharfe Version: Füge frische Chilischoten oder Chilipulver hinzu, wenn du es gerne scharf magst!
- Würzige BBQ-Version: Statt Tomatenmark kannst du BBQ-Sauce verwenden, um dem Gericht eine süß-würzige Note zu verleihen.
FAQ:
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