Reklama
Reklama
Reklama

Walnüsse in kochendes Wasser werfen: Der geniale Trick, den kaum jemand kennt

  • Salate: Verwenden Sie die blanchierten Walnüsse in Ihrem Lieblingssalat. Die milde Note passt besonders gut zu grünen Blattsalaten und frischen Dressings.
  • Backen: Die Walnüsse eignen sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot oder Muffins.
  • Snacks: Nach dem Blanchieren können Sie die Walnüsse einfach mit etwas Honig oder Zimt bestreuen und als Snack genießen.

FAQ:

  1. Kommen durch das Kochen der Walnüsse Nährstoffe verloren? Nein, das Kochen der Walnüsse in Wasser hat keinen großen Einfluss auf den Nährstoffgehalt. Die Vitamine und Mineralien bleiben weitestgehend erhalten.

  2. Muss ich Walnüsse immer in kochendes Wasser werfen? Nein, dies ist ein Trick, den Sie ausprobieren können, wenn Sie die Bitterkeit der Walnüsse reduzieren möchten. Wenn Sie den bitteren Geschmack mögen, können Sie sie auch ohne das Blanchieren genießen.

  3. Wie lange kann ich blanchierte Walnüsse aufbewahren? Blanchierte Walnüsse können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu einer Woche aufbewahrt werden. Sie können sie auch einfrieren, wenn Sie größere Mengen vorbereiten möchten.

Fazit: Das Blanchieren von Walnüssen in kochendem Wasser ist ein einfacher Trick, der den Geschmack und die Textur der Nüsse deutlich verbessern kann. Wenn Sie die Bitterkeit reduzieren und die Walnüsse noch vielseitiger in der Küche verwenden möchten, sollten Sie diese Methode unbedingt ausprobieren. Ein genialer Trick, der in der Küche oft unterschätzt wird!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Hochrippe: Zartes Fleisch für besondere Anlässe

Sobald die Hochrippe gar ist, nimm sie aus dem Ofen und lasse das Fleisch für etwa 10-15 Minuten ruhen, bevor ...

Gołąbki Babci: Przepis, Który Znika w Mgnieniu Oka!

Na każdym liściu kapusty nakładamy porcję farszu, następnie zawijamy boki liścia do środka i zaczynamy zwijać gołąbka, zaczynając od dolnej ...

Bakłażan Marzeń – Przepis Idealny na Każdą Okazję

Udekoruj świeżą bazylią i, jeśli lubisz, dodaj odrobinę jogurtu greckiego na wierzch. Podawaj na ciepło jako danie główne lub przystawkę ...

Chleb drożdżowy: Przepis na świeży, domowy chleb

Uformuj ciasto w kulę, włóż je z powrotem do miski i przykryj ściereczką. Odstaw w ciepłe miejsce na około 1 ...

Leave a Comment