Verändere dein Abendessen: Flanksteak im Slow Cooker mit nur 3 Zutaten

• Mit zusätzlichen Gewürzen: Wenn Sie es etwas würziger mögen, fügen Sie eine Prise Paprikapulver, Cayennepfeffer oder Knoblauchpulver zur BBQ-Sauce hinzu. Diese einfachen Ergänzungen verleihen dem Gericht eine neue Dimension an Geschmack.
• Mexikanische Variante: Verwenden Sie eine würzige Salsa anstelle der BBQ-Sauce und fügen Sie einen Teelöffel Kreuzkümmel und Koriander für einen mexikanischen Touch hinzu. Das Resultat ist ein tolles Füllmaterial für Burritos oder Quesadillas.
• Mit Gemüse: Wenn Sie das Flanksteak zusammen mit Gemüse garen möchten, fügen Sie geschnittene Zwiebeln, Paprika oder Pilze zum Slow Cooker hinzu. Diese Zutaten nehmen die köstlichen Säfte auf und verleihen dem Gericht zusätzlichen Geschmack.

FAQ:
1. Kann ich auch ein anderes Fleisch verwenden?
Ja, anstelle von Flanksteak können Sie auch Rinderbrust oder Chuck Roast verwenden. Diese Fleischsorten eignen sich ebenfalls hervorragend für den Slow Cooker und werden nach langer Garzeit genauso zart.

2. Was, wenn ich keine BBQ-Sauce mag?
Wenn Sie BBQ-Sauce nicht mögen, können Sie sie durch eine andere Sauce ersetzen. Eine Teriyaki- oder Pflaumensauce sorgt für einen anderen, aber ebenfalls köstlichen Geschmack. Alternativ können Sie auch eine einfache Marinade aus Brühe und Sojasauce verwenden.

3. Muss das Flanksteak vorher angebraten werden?
Nein, das Flanksteak muss nicht angebraten werden. Der Slow Cooker sorgt dafür, dass das Fleisch während des langsamen Garvorgangs perfekt gegart wird und die Säfte erhalten bleiben.

4. Kann ich das Rezept auch auf hoher Stufe im Slow Cooker kochen?
Ja, wenn Sie es eilig haben, können Sie das Rezept auch auf hoher Stufe kochen. In diesem Fall sollte das Flanksteak jedoch nur 4-5 Stunden im Slow Cooker verbleiben, da es sonst zu trocken werden könnte.

5. Kann ich das Flanksteak auch grillen oder braten?
Obwohl dieses Rezept für den Slow Cooker gedacht ist, können Sie das Flanksteak auch grillen oder in einer Pfanne braten. Der Slow Cooker bietet jedoch den Vorteil, dass das Fleisch besonders zart und saftig bleibt, ohne dass es ständig überwacht werden muss.