- Für einen Schokoladentwist: Fügen Sie in der Bananenpudding-Schicht 2-3 EL Kakaopulver hinzu, um einen schokoladigen Pudding zu erhalten.
- Mit Nüssen: Mischen Sie gehackte Walnüsse oder Pekannüsse in den Brownie-Teig, um einen knusprigen Effekt zu erzielen.
- Für eine exotische Note: Geben Sie etwas Kokosflocken in den Pudding oder über die Brownies, um einen tropischen Geschmack zu erzielen.
FAQ:
- Kann ich die Bananenpudding-Schicht auch im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Pudding-Schicht bereits am Vortag zubereiten und kühl stellen. Achten Sie darauf, sie leicht anzuwärmen, bevor Sie sie auf die abgekühlten Brownies geben.
- Sind diese Brownies auch ohne den Bananenpudding lecker? Ja, die Brownies allein sind schon sehr schokoladig und saftig. Wenn Sie den Bananenpudding weglassen, haben Sie klassische Schokoladenbrownies.
- Kann ich anstelle von frischen Bananen Bananenmus verwenden? Ja, Bananenmus funktioniert auch gut, um die Bananenpudding-Schicht zuzubereiten. Achten Sie darauf, die Menge an Bananenmus etwas zu reduzieren, da es intensiver im Geschmack ist.
- Kann ich den Pudding auch mit pflanzlicher Milch zubereiten? Ja, pflanzliche Milch wie Mandel-, Hafer- oder Sojamilch kann ohne Probleme verwendet werden. Achten Sie darauf, die richtige Menge Zucker anzupassen, je nach Süße der Milch.
Mit diesen Bananenpudding-Brownies gelingt Ihnen ein unwiderstehliches Dessert, das Schokolade und den cremigen Geschmack von Bananenpudding perfekt kombiniert – ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten!
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