Traditionelles Amish-Rezept – Ein köstliches Gericht, das Erwartungen übertrifft

1. Kann ich die Hühnerbrühe selbst zubereiten? Ja, eine hausgemachte Hühnerbrühe sorgt für einen noch intensiveren Geschmack. Einfach Hühnerknochen mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Gewürzen in einem großen Topf köcheln lassen und mehrere Stunden ziehen lassen.

2. Kann ich die Suppe im Slow Cooker zubereiten? Ja, diese Suppe lässt sich wunderbar im Slow Cooker zubereiten. Einfach alle Zutaten außer der Sahne und dem Mehl in den Slow Cooker geben und 6-8 Stunden auf niedriger Stufe garen. Am Ende Sahne und Mehl hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

3. Kann ich die Suppe auch ohne Sahne machen? Ja, für eine leichtere Version kannst du die Sahne durch Milch oder pflanzliche Milchalternativen wie Kokos- oder Mandeldrink ersetzen.

4. Was, wenn ich keinen frischen Thymian habe? Wenn du keinen frischen Thymian zur Hand hast, kannst du auch getrockneten Thymian verwenden. Reduziere die Menge auf etwa 1 TL getrockneten Thymian.

Dieses Amish-Rezept bringt ein Stück ländliche Tradition in deine Küche und überzeugt durch Einfachheit und wunderbare Aromen. Es ist ein Gericht, das sowohl Herz als auch Gaumen erfreut!