Reklama
Reklama
Reklama

Tofu w sosie pomidorowym po indyjsku – paneer makhani

  1. Rondel stawiamy na średnim ogniu i wlewamy ze 3 łyżki wody. Wrzucamy pokrojoną cebulę oraz czosnek i smażymy, aż cebula się zeszkli. Co jakiś czas dolewamy nieco wody.
  2. W kielichu blendera umieszczamy: usmażoną cebulę z czosnkiem, passatę, nerkowce, płatki drożdżowe i wszystkie przyprawy. Blendujemy na gładko.
  3. Sos wlewamy do rondla, dodajemy ok. 30 ml/g wody (lub więcej, zależnie od preferowanej konsystencji sosu i gęstości passaty), przykrywamy i na małym ogniu krótko gotujemy.
  4. Tofu kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na suchej patelni z nieprzywierającą powłoką, na małym lub średnim ogniu. Wrzucamy do sosu pomidorowego.

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pizze z cukinii z pomidorami i mozzarellą: prawdziwe przysmaki

Reklama Zetrzyj mozzarellę na grubej tarce. Cukinie myjemy, odcinamy końcówki i za pomocą noża o gładkim ostrzu kroimy je w ...

Der härteste Stein – Ein natürlicher Schatz für dein Zuhause

Küchenarbeitsplatten aus Granit: Granit ist aufgrund seiner Härte und Haltbarkeit ideal für Küchenarbeitsplatten. Es ist kratzfest, hitzebeständig und verleiht der ...

Himmlische Donuts mit Karamellglasur und Cremefüllung: Ein Rezept für den süßen Genuss

Teig herstellen: In einer großen Schüssel das Mehl mit Salz, Muskatnuss und Zitronenschale vermengen. Die Hefe-Mischung, die Eier und den ...

GOFRY JAK Z BUDKI – idealnie chrupiące, delikatne, lekkie

Białka oddzielamy od żółtek. Do naczynia przekładamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na puszystą masę. Żółtka mieszamy z cukrem, ...

Leave a Comment