Tiramisu w Szklance: Wersja na Jedną Osobę, Pełna Smaku i Elegancji

Wprowadzenie
Tiramisu to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Tradycyjnie przygotowywane w dużych formach, z czasem zyskało również wersje w pojedynczych porcjach, co czyni je jeszcze bardziej wygodnym i efektownym deserem. Tiramisu w szklance to idealna opcja na imprezy, kolacje w gronie najbliższych lub romantyczne wieczory. Dzięki tej wersji, każdy gość może cieszyć się swoją porcją pysznego tiramisu w eleganckiej formie, bez potrzeby dzielenia się.

Składniki:
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka mocnej kawy (przestudzonej)
2-3 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
12 biszkoptów
Kakao do posypania
Czekolada (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietanę 30% na sztywno z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. W osobnej misce wymieszaj serek mascarpone, aż będzie gładki. Następnie delikatnie połącz oba składniki, mieszając je łagodnie, aż powstanie jednolita masa.
Nasączanie biszkoptów: Wlej przestudzoną kawę do płaskiego naczynia i dodaj do niej likier amaretto (jeśli używasz). Każdy biszkopt zanurzaj w kawie na chwilę, aby nie stał się zbyt miękki, ale wchłonął wystarczająco dużo płynu.
Układanie warstw w szklankach: Na dno każdej szklanki włóż nasączony biszkopt, a następnie nałóż 2-3 łyżki przygotowanego kremu. Powtórz warstwę biszkoptu i kremu, aż wypełnisz szklankę, pozostawiając trochę miejsca na ostatnią warstwę.
Ostatnia warstwa: Na wierzch każdej porcji nałóż ostatnią warstwę kremu. Wygładź powierzchnię łyżką lub szpatułką.
Dekorowanie: Przed podaniem posyp tiramisu kakao, a jeśli chcesz, możesz udekorować startą czekoladą lub kawałkami czekolady.
Chłodzenie: Schłodź tiramisu w lodówce przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej przez całą noc, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: