Thunfisch-Verrines mit Mimosa-Eiern und Mayonnaise: Eine schicke und einfach zuzubereitende Vorspeise – Page 2

Mit frischer Petersilie oder Schnittlauch garnieren und nach Belieben mit etwas zusätzlichem Pfeffer abschmecken.
Die Verrinen vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Aromen gut durchziehen.

Servieren: Diese Thunfisch-Verrines eignen sich hervorragend als Vorspeise bei einem festlichen Abendessen oder einem Buffet. Sie können auch als kleiner Snack bei einem Brunch serviert werden.
Aufbewahrung: Falls du die Verrinen im Voraus zubereiten möchtest, kannst du sie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Die Thunfischmischung und die Eier bleiben frisch und lecker für 1-2 Tage.

Vegetarische Variante: Anstelle von Thunfisch kannst du die Basis mit Avocado oder einem Gemüsemix aus gebratenen Paprika und Zucchini ersetzen, um eine fleischfreie, aber genauso leckere Vorspeise zu kreieren.
Mit Kräutern und Gewürzen: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Dill, Basilikum oder Estragon in der Mayonnaise, um dem Gericht zusätzliche Frische und Tiefe zu verleihen.
Würziger Twist: Für eine schärfere Variante kannst du einen Teelöffel Sriracha oder etwas scharfen Senf in die Mayonnaise geben oder einige Chiliflocken über die Verrinen streuen.