Szybki deser truskawkowy – lekka i pyszna propozycja na każdą okazję

Wprowadzenie
Desery truskawkowe cieszą się ogromną popularnością ze względu na swoją lekkość, świeżość i niezaprzeczalny smak. Jeśli szukasz przepisu na coś prostego i szybkiego, a jednocześnie zachwycającego swoim wyglądem i smakiem, ten deser jest właśnie dla Ciebie. Idealny na przyjęcia, rodzinne spotkania, a nawet jako codzienna chwila słodkiej przyjemności. Kilka składników, minimum wysiłku, a efekt – maksymalnie satysfakcjonujący!

Składniki
Na 4 porcje:

500 g świeżych truskawek
200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
3 łyżki cukru pudru (lub według smaku)
100 g herbatników lub biszkoptów
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: kilka listków świeżej mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie składników:
Truskawki umyj, usuń szypułki i podziel na dwie części.
Większą część pokrój w kostkę.
Mniejszą zmiksuj na gładki mus z dodatkiem soku z cytryny i 1 łyżki cukru pudru.
2. Przygotowanie kremu:
Schłodzoną śmietanę kremówkę ubij na sztywno, dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy pod koniec ubijania.
3. Składanie deseru:
Na dno szklanek, pucharków lub miseczek pokrusz herbatniki lub biszkopty.
Dodaj warstwę musu truskawkowego, a następnie kilka pokrojonych truskawek.
Na truskawki nałóż warstwę kremu z bitej śmietany.
Powtarzaj warstwy do momentu wypełnienia naczynia, kończąc kremem lub świeżymi truskawkami na wierzchu.
4. Dekoracja: