Swojskie roladki drobiowe

Kruche i aromatyczne, faszerowane roladki z kurczaka duszone w pysznym sosie. Wspaniały pomysł na wyśmienity obiad nie tylko na co dzień, ale i na specjalne okazję. Polecam!

Składniki:

5 pojedynczych filetów z kurczaka

10 dkg boczku wędzonego

ok 5-6 pieczarek

kawałek pora około 5 cm

pół szklanki kukurydzy konserwowej

serek śmietankowy typu Alemtte, Turek itp

350ml bulionu lub wody

Przyprawy: sól, pieprz, cukier, liść laurowy, 2 kulki ziela angielskiego

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

1 szklanka mąki do obtoczenia roladek

olej do smażenia

*** Przygotowujemy farsz. Na patelni wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek ***

*** Po chwili dodajemy drobno pokrojone pieczarki ***

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇