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Süße und herzhafte Perfektion: Das Rezept mit nur 4 Zutaten, das jeder lieben wird!

Einführung: Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten – und dieses ist der perfekte Beweis! Mit nur vier Zutaten können Sie ein Gericht zaubern, das die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft bietet. Es ist schnell zubereitet, unglaublich lecker und eignet sich perfekt für die ganze Familie. Ich mache es mindestens zweimal pro Woche, weil es einfach jeder liebt! Wenn Sie auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber geschmackvollen Gericht sind, das garantiert zu Ihrem neuen Lieblingsrezept wird, dann sollten Sie dieses unbedingt ausprobieren!

Zutaten:

  • 500 g Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)
  • 2–3 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Senf (Dijon oder gewöhnlicher Senf)
  • 1 Esslöffel Olivenöl

Zubereitungsmethode:

  1. Hähnchen vorbereiten: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. Wenn Sie größere Hähnchenteile bevorzugen, können Sie die Brust auch in dünnere Scheiben schneiden. Achten Sie darauf, dass die Stücke gleichmäßig sind, damit sie gleichmäßig garen.
  2. Marinade anrühren: In einer kleinen Schüssel den Honig und den Senf vermengen. Fügen Sie das Olivenöl hinzu und rühren Sie gut um, bis eine glatte, gleichmäßige Sauce entsteht.
  3. Hähnchen marinieren: Geben Sie die Hähnchenstücke in die Schüssel mit der Marinade und mischen Sie sie gut, sodass alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind. Lassen Sie das Hähnchen entweder für 10 Minuten marinieren oder für intensiveren Geschmack bis zu 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
  4. Kochen: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Hähnchenstücke für etwa 7–10 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Sie können die Marinade, die noch in der Schüssel übrig ist, in die Pfanne geben und etwas einkochen lassen, um eine dickere Sauce zu erhalten.
  5. Servieren: Sobald das Hähnchen schön gebräunt und karamellisiert ist, servieren Sie es heiß. Es passt hervorragend zu Reis, gebratenem Gemüse oder sogar einem frischen Salat.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

  • Servieren: Dieses Gericht schmeckt hervorragend mit Beilagen wie Reis, Kartoffelpüree oder Salat. Auch zu gebratenem Gemüse oder auf einem Sandwich serviert ist es eine köstliche Option.
  • Aufbewahrung: Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder in der Pfanne erhitzen.

Varianten:

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