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Südlicher Pfirsich-Dumpkuchen: Einfach, köstlich und perfekt für jede Gelegenheit

  • Butter und Zucker hinzufügen: Gießen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Kuchenmischung. Streuen Sie dann den Zucker (und optional Zimt und Muskatnuss) darüber.
  • Backen: Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Kuchen etwa 45-50 Minuten lang, bis er goldbraun und die Oberfläche knusprig ist. Die Pfirsiche werden während des Backens weich und saftig, während sich eine wunderbare Kruste bildet.
  • Abkühlen lassen: Lassen Sie den Kuchen etwa 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
  • Servieren: Der Pfirsich-Dumpkuchen schmeckt am besten warm. Servieren Sie ihn entweder pur oder mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
  • Servier- und Aufbewahrungstipps:

    • Servieren: Dieser Kuchen ist perfekt für ein warmes Dessert zu jeder Mahlzeit. Ideal auch bei Festen oder Picknicks.
    • Aufbewahrung: Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er bleibt etwa 2-3 Tage frisch und lässt sich leicht wieder aufwärmen.

    Varianten:

    • Kombination mit anderen Früchten: Sie können den Dumpkuchen auch mit anderen Früchten wie Äpfeln, Kirschen oder Beeren kombinieren oder diese zusätzlich zu den Pfirsichen verwenden.
    • Mit Nüssen: Wenn Sie eine zusätzliche Textur wünschen, können Sie Walnüsse oder Pekannüsse über den Teig streuen, bevor Sie ihn backen.
    • Für eine reichhaltigere Variante: Fügen Sie etwas Sahne oder Frischkäse in die Mischung, um eine noch cremigere Konsistenz zu erhalten.

    FAQ:

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