Sos paprykowo-pomidorowy do makaronu w 5 minut

Sos paprykowo-pomidorowy świetnie sprawdza się również jako pasta do pieczywa (np. bułek pełnoziarnistych bez drożdży w 20 min.), domowych wrapów i naleśników czy jako dip do surowych warzyw i domowych krakersów pełnoziarnistych.

Polecam również inne błyskawiczne sosy bez gotowania: wegański sos serowy do makaronu oraz sos potrójnie pomidorowy do makaronu i pizzy.

Sos paprykowo-pomidorowy do makaronu – SKŁADNIKI
4 porcje

2 średnie pomidory (w sumie ok. 260 g)
1 papryka żółta lub czerwona – użyłam żółtej
½ kubka pomidorów suszonych, nie w oleju (można je namoczyć na kilka minut, żeby pozbyć się części soli)
1/3 kubka kukurydzy z puszki

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇