Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste Kotlety Wieprzowe z Pysznie Zapiekanymi Ziemniakami: Prosty Obiad pełen Smaku

Wprowadzenie
Kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami to klasyczne danie, które cieszy się dużą popularnością na polskich stołach. Połączenie delikatnego mięsa wieprzowego z aromatycznymi, złocistymi ziemniakami sprawia, że jest to pyszny i sycący posiłek, idealny na obiad lub kolację. Danie to jest łatwe do przygotowania, a dzięki zapiekanym ziemniakom, które są pełne smaku, każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. Jeśli szukasz przepisu na prosty, ale wyjątkowy obiad, to kotlety wieprzowe z zapiekanymi ziemniakami będą doskonałym wyborem!

Składniki:
Na kotlety wieprzowe:

4 kotlety wieprzowe (najlepiej z karkówki lub schabu)
1 jajko
2 łyżki mąki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 ząbki czosnku (opcjonalnie, do marynaty)
3-4 łyżki oleju do smażenia
Na zapiekane ziemniaki:

6 średnich ziemniaków
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka rozmarynu (lub tymianku)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kotletów wieprzowych:

Kotlety wieprzowe umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Możesz je lekko rozbić tłuczkiem, aby były delikatniejsze.
W miseczce roztrzep jajko, dodaj mąkę, sól, pieprz i paprykę. Jeśli chcesz, możesz dodać drobno posiekany czosnek do marynaty.
Kotlety obtocz w przygotowanej mieszance, a następnie smaż na rozgrzanym oleju na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Jeśli lubisz, możesz je po usmażeniu włożyć na chwilę do piekarnika, aby były bardziej soczyste.
Przygotowanie zapiekanych ziemniaków:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zart schmelzende Weihnachts-Shortbread-Kekse mit nur 4 Zutaten

Einführung: Weihnachten ist die perfekte Zeit, um köstliche Kekse zu backen, die die ganze Familie erfreuen. Wenn Sie auf der ...

Zapiekanka ziemniaczana z cytryną i serem: przepis na szybki i smaczny dodatek

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cytryna (sok i skórka) 200 g sera żółtego (np. gouda, cheddar, mozzarella) 2 łyżki oliwy ...

Blätterteig-Würstchen im Schlafrock – Ein köstlicher Snack für jede Gelegenheit

Einführung: Blätterteig-Würstchen im Schlafrock sind ein perfekter Snack für jede Gelegenheit – sei es für eine Party, als Fingerfood beim ...

Krewetki pieczone z czosnkiem i parmezanem

Krewetki pieczone z czosnkiem i parmezanem Składniki 1 funt dużych krewetek, obranych i oczyszczonych, ale z ogonkiem 2 łyżki oliwy ...

Leave a Comment