So machen Sie selbstgemachte Mini-Pizzen – Einfach, schnell und superlecker!

• Vegetarisch: Statt der Wurstwaren können Sie einfach mehr Gemüse wie Pilze, Oliven, Spinat oder Tomaten hinzufügen.
• Mit mehr Käse: Wenn Sie es besonders käsig mögen, können Sie zusätzlich Parmesan oder Gorgonzola verwenden.
• Mit Ei: Für eine besondere Variante können Sie ein Ei auf jede Mini-Pizza schlagen und mitbacken – das ergibt eine leckere “Pizza mit Ei”.

FAQ:

1. Kann ich die Mini-Pizzen auch vorher vorbereiten?
   Ja, Sie können die Mini-Pizzen bis zum Backen vorbereiten. Legen Sie die belegten Pizzen auf ein Blech, decken Sie sie ab und stellen Sie sie bis zu 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie sie backen.
2. Kann ich den Pizzateig selber machen?
   Ja, der Pizzateig lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Dazu benötigen Sie 250 g Mehl, 1 TL Zucker, 1 TL Salz, 1/2 Würfel Hefe, 150 ml warmes Wasser und 2 EL Olivenöl. Den Teig einfach anrühren, 30 Minuten ruhen lassen und dann ausrollen.
3. Kann ich die Mini-Pizzen einfrieren?
   Ja, Sie können die Mini-Pizzen vor dem Backen einfrieren. Einfach nach dem Belegen der Pizzen einfrieren, und wenn Sie sie essen möchten, einfach direkt aus dem Gefrierfach in den Ofen schieben (evtl. ein paar Minuten länger backen).