- Die Schokoladenmousse kann mit frischen Beeren, einer Prise Kakaopulver oder etwas geraspelter Schokolade garniert werden.
- Die Brownies eignen sich hervorragend mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Portion Schlagsahne.
- Für eine längere Haltbarkeit können die Brownies luftdicht verpackt im Kühlschrank aufbewahrt werden, die Mousse sollte jedoch innerhalb von 2-3 Tagen konsumiert werden.
Varianten:
- Vegane Schokoladenmousse: Verwenden Sie statt Butter und Sahne pflanzliche Alternativen wie Kokosöl und Kokosmilch.
- Glutenfreie Brownies: Ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung oder Mandelmehl für eine leckere, saftige Variante.
FAQ:
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