1. Kann ich den Zucker in diesem Rezept reduzieren?
Ja, wenn Sie den Zuckergehalt reduzieren möchten, können Sie die Mengen von braunem und weißem Zucker anpassen. Beachten Sie jedoch, dass Zucker nicht nur für den Geschmack, sondern auch für die Konsistenz des Teigs wichtig ist.
2. Muss ich die Nüsse hinzufügen?
Nein, die Nüsse sind optional. Sie können die Kekse auch ohne Nüsse backen oder durch andere Zutaten wie Haferflocken oder Kokosraspeln ersetzen.
3. Was kann ich tun, wenn der Teig zu klebrig ist?
Falls der Teig zu klebrig ist, können Sie ihn für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er fester wird und sich leichter formen lässt.
4. Kann ich diesen Keks-Teig auch für andere Backwaren verwenden?
Ja, dieser Keks-Teig eignet sich hervorragend als Grundlage für andere süße Leckereien, wie zum Beispiel für Mini-Kuchen oder als Schicht in Brownies.
5. Wie kann ich die Kekse besonders knusprig machen?
Wenn Sie besonders knusprige Kekse mögen, lassen Sie sie etwas länger im Ofen, jedoch sollten Sie darauf achten, dass sie nicht zu dunkel werden, um ihre Zartheit zu bewahren.
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