Sałatka śledziowa z buraczkami – Page 2

Śledzie zalewamy zimną wodą i moczymy przez minimum godzinę, raz zmieniamy wodę. Buraki gotujemy w skórce do miękkości, studzimy, obieramy. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy.
Ziemniaki i buraki kroimy w kostkę, śledzie w paseczki, ogórka w półplasterki, cebulę w drobną kostkę, jabłko w kostkę. Całość delikatnie mieszamy.
W małej miseczce mieszamy musztardę, majonez, olej, polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy. W razie potrzeby dodajemy sól i pieprz do smaku. Odstawiamy do lodówki na około godzinę, żeby składniki się przegryzły.

Yo Make również polubił

Pomarańczowa przyjemność – Słodka eksplozja smaków

Przygotowanie pomarańczy: Obierz pomarańcze, usuń białą skórkę i pokrój w plastry lub kawałki. Z jednej pomarańczy wyciśnij sok. Przygotowanie bazy: ...