Reklama
Reklama
Reklama

Precle Pudingowe – Połączenie Ciasta Francuskiego i Drożdżowego, Które Zadziwi Twoje Podniebienie!

Przygotowanie ciasta drożdżowego:
W misce wymieszaj drożdże z cukrem i ciepłym mlekiem. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną działać. Dodaj jajka, roztopione masło, sól i mąkę. Zagnieć gładkie ciasto i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.

Przygotowanie budyniu:
W małym garnku zagotuj 500 ml mleka z cukrem. W osobnej miseczce wymieszaj budyń w proszku z kilkoma łyżkami zimnego mleka, a następnie wlej do gotującego się mleka. Mieszaj, aż zgęstnieje, po czym zdejmij z ognia i dodaj masło oraz ekstrakt waniliowy.

Formowanie precli:
Wyrośnięte ciasto drożdżowe podziel na małe kulki. Na każdej kulce ciasta drożdżowego rozwałkuj cienki krążek ciasta francuskiego i połóż na nim łyżkę budyniu. Zawiń brzegi ciasta i formuj precle. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie:
Precle piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Precle pudingowe najlepiej smakują na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Możesz je posypać cukrem pudrem lub polukrować dla dodatkowej słodyczy.
Przechowywanie: Jeśli chcesz je przechować na później, najlepiej trzymać je w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również podgrzać w piekarniku, by odzyskały swoją chrupkość.
Warianty:
Precle czekoladowe: Do budyniu możesz dodać kilka łyżek kakao lub rozpuszczoną czekoladę, aby nadać im czekoladowy smak.
Precle owocowe: W miejsce budyniu, możesz dodać ulubione owoce (np. jabłka, maliny lub jagody) wymieszane z odrobiną cukru i cynamonu.
Precle z orzechami: Do ciasta francuskiego lub budyniu możesz dodać posiekane orzechy (np. włoskie, laskowe lub migdały) dla chrupiącej tekstury.
FAQ:
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta francuskiego?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placuszki dyniowo-bananowe

250 g puree z dyni 2 banany 2 jajka 1 łyżka płynnego miodu (u mnie rzepakowy) 1 – 1 i ...

Puszyste nadziewane bomby: łatwy sposób na zrobienie ich w domu

w rondelku rozpuścić mleko i dodać suche drożdże piwne. Odstawiamy na kilka minut, aż drożdże się rozpuszczą. Do dużej miski ...

Zimtschneckenkuchen mit Mandeln: Ein unwiderstehlicher Genuss!

In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt gut miteinander vermischen. Die weiche Butter mit einem Löffel oder einem Pinsel gleichmäßig ...

Shake truskawkowy

Najpierw włóż zamrożone banany do miski z truskawkami i połową mleka i zmiksuj je na puree. Gdy uzyskają kremową konsystencję, ...

Leave a Comment