Pory zapiekane z szynką Serrano i serem

Oto przepis na pory zapiekane z szynką i serem Serrano, które jest łatwe w przygotowaniu, sezonowe i bardzo smaczne, ta zapiekanka będzie idealna na prosty i przyjazny rodzinny posiłek! Pory gotuje się w bulionie, następnie zawija w plasterki szynki Serrano, poleje sosem beszamelowym i startym Beaufortem, a następnie zarumienia w piekarniku.
Pory:
Por
4 pory Szynka
Serrano
8 plasterków szynki Serrano
Bulion warzywny 80 cl
bulionu warzywnego
Beaufort
100 g sosu Beaufort
Beszamel:
Mleko
40 cl mleka
Masło
20 g masła Mąka
20
g mąki
Gałka muszkatołowa
4 szczypty gałki muszkatołowej
Sól lub drobna sól Sól
lub drobna sól
Pieprz Przygotowanie
pieprzuç